He adaptado la receta de toda la vida de «Arroz al horno» haciéndola más saludable. Espero que os guste tanto como la tradicional. https://www.canva.com/design/DACQhI0YgQs/share?role=EDITOR&token=xYltpLfKcyC0a47tC_QwgA&utm_content=DACQhI0YgQs&utm_campaign=designshare&utm_medium=link&utm_source=sharebutton Transformación completa de la receta de «ARROZ AL HORNO»   Ingredientes de la receta de: «ARROZ AL HORNO» Por qué puedo reemplazarlos •                   Arroz bomba o arroz redondo – 400 gramos •                   … More RECETA DE TODA LA VIDA, AHORA MÁS SALUDABL

Aquí dejo el enlace a la actividad que he realizado relacionada con los órganos del aparato digestivo y sus funciones porque considero que es una información necesaria para cuidar un poco más nuestro cuerpo. Aparato digestivo from Yolanda Tortosa Luna  

REFLEXIÓN DEL BLOQUE 1: ALIMENTOS Y NUTRIENTES. De entrada, me ha gustado mucho la pregunta por la cual empieza el bloque: ¿Por qué debo aprender a comer? En mi opinión es interesante esta pregunta porque día tras día estamos viendo como los “famosos” están continuamente mostrándonos en las revistas y en sus blogs los milagros … More Reflexión acerca de lo aprendido sobre «Alimentos y nutrientes»

Aquí os presento una receta sencillísima de hacer: «Torta de verduras». Si os gusta la verdura seguro que en casa siempre tendréis los ingredientes que necesitamos para elaborarla y, sino es así no os preocupéis, podéis poner otras verduras porque seguro que también os queda «de muerte». Es una receta de elaboración superfácil y rápida … More RECETA ELABORADA CON SOBRAS DE ALIMENTOS

Hoy os dejo el enlace a la nueva actividad realizada. El tema de hoy está relacionado con la dieta normal que he hecho en un día cualquiera. Con ello se trata de hacer consciente por escrito de los alimentos que he tomado para poder ver cómo de saludable es mi alimentación y lo incorrecto de … More ¿Qué comí ayer?

He analizado uno a uno todos los ingredientes de la receta «Espaguetis con gambas». Para conocer el trabajo que he realizado ver: ¿Qué tienen los alimentos? from Yolanda Tortosa Luna  

Hola, aquí comienza mi diario de aprendizaje para este nuevo proyecto que voy a llevar a cabo. Me interesa mucho todo lo relacionado con la alimentación, aquellos alimentos que nos benefician más, maneras de cocinar más sanas…Y, dado que desde mi profesión se me da la oportunidad de aprender un poco, ¿porqué iba a desperdiciarlo? … More CURSO «ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA UNA VIDA SALUDABLE»